Découvrez les bienfaits du thé vert qui vous donne la raison d’en boire régulièrement.
Avant d’entrer dans le vif du sujet il faut savoir que le thé vert a été longuement étudié par des scientifiques du monde entier pour traiter les virus et des bactéries de toutes sortes .
La liste des maladies que le thé vert à été étudié contre est vaste. Cet infusion aurait des propriétés à la fois antibactériennes, antivirales et anticancéreuse.
Il faut aussi comprendre que le thé vert contient une quantité d’antioxydants plus élevée que les autres types de thé.
Celà est du au fait que le thé vert est l’un des thés qui a subit le moins d’oxydation avant son emballage. Il est donc le plus frais de preque tous les autres types de thé.
Avec tous ces informations on peut imagniner mille et une raisons pour lesquelles il faut boire du thé vert … ( daccord j’exagère ).
Je vais quand même poursuivre l’objectif de ce post qui est de vous donner les bienfaits et les raisons pour lesquelles il faut boire le thé vert.
Table des matières
Composition chimique du thé vert
Voici la liste des composés chimiques d’une feuille de thé bien fraîche . Le thé contient :
- polyphénols ou tanins : 30 %
- glucides : 25%
- protéines (acides aminés, enzymes) : 15 %
- alcaloïdes : 3 %
- minéraux : 3 %
- pigments : 0,5 %
- substances volatiles : 0,1 %
De toutes les substances citées, on parlera plus des polyphénols qui sont responsable de nombreux bienfaits que nous verrons par la suite.
Le thé vert bienfaits – raisons d’en boire régulièrement
1 – Il réduit les risques de contracter les maladies chroniques y compris le diabète et l’asthme
Les maladies chroniques sont des maladies dont il est difficile de guérir. Les malades doivent passer toute leur vie à réduire les symptômes de ces maladies. Pour ne citer que deux à titre d’exemple, le diabète et l’asthme en font partie.
Les causes de ces types de maladies viennent des substances chimiques très réactives appelées les radicaux libres. Ces derniers viennent naturellement des « déchets » provenant des réactions chimiques permettant aux cellules de convertir les acides gras et le glucose en énergie grâce à l’oxygène.
Pour lutter contre les radicaux libres, l’organisme se sert des antioxydants pour les emprisonner, les rendant inoffensives à l’être humain. Ceci est une bonne nouvelle parce que le thé vert contient une forte quantité d’antioxydants.
2 – Le thé vert prévient les maladies cardio vasculaire
Les maladies cardio-vasculaires sont les plus grande cause de décès au monde. Beaucoup de facteurs sont à l’origine des troubles cardio-vasculaires. On y trouve une mauvaise alimentation, l’inactivité physique, la consommation de tabac et l’excès d’alcool.
Les conséquences remarquées sont l’augmentation de taux de glucose ou de lipides dans le sang, l’hypertension et enfin le surpoids et l’obésité.
Le thé vert a un effet antioxydant et anti inflammatoire dans notre organisme, nous permettant de prévenir ces maladies cardio vasculaire.
3 – Le thé vert booste l’immunité en renforçant les globules blancs
Les globules blancs sont des cellules conçues pour lutter contre les infections et les maladies. Ces cellules du système immunitaire sont créées dans la moelle osseuse pour nous protéger. Lorsqu’elles sont en faible quantité dans notre organisme, une mauvaise bactérie peut devenir un danger mortel pour l’homme.
C’est pourquoi la qualité de notre système immunitaire dépend en grande partie de la qualité et du nombre de nos leucocytes (Globules blancs). La production de cette dernière dépend de ce que l’on mange.
Le thé vert contient une quantité importante de polyphénols , une famille d’antioxydants qui renforce nos défenses immunitaires et protège nos globules blancs.
4 – Le thé vert réduit le taux de cholestérol
La relation entre le Thé vert et le cholestérol n’est pas toujours ce qu’on s’attend.
Le rôle du thé dans la réduction du cholestérol ne consiste pas à éliminer le composé mais plutôt à réduire la brûlure de mauvais cholestérol.
Quand un mauvais cholestérol est oxydé, cela crée l’apparition de nombreux éléments qui bouchent les vaisseaux sanguins.
Celà engendre des conséquences souvent fatales au cœur et au cerveau.
Alors pour éviter que le mauvais cholestérol se répand dans notre organisme il faut régulièrement boire du thé vert et surtout, vraiment surtout de manger sainement.
5 – Augmente la densité de l’os
Une étude a démontré que le thé par des processus chimiques complexes permet d’augmenter la densité de l’os. Etonnant non ?
En effet, nos os ne contiennent pas que du calcium. Il contient entre 50 à 70% de substances inorganiques ( qui contient sûrement du calcium ), 20 à 40% de substances organiques ( matière vivante ) et de l’eau ( environ 5 à 10%). Bref , nos os sont vivants et ont besoins de manger pour se développer.
Si dans le thé on n’y trouve pas de calcium au moins il y a des composés chimiques permettant à l’os de se recomposer. Une autre étude montrerais aussi qu’il n’y a pas d’association entre la consommation de thé et la facture de l’os.
Alors si vous avez des problèmes de dos ou vous êtes à un âge avancé le thé vert ne sera pas le breuvage qui vous fera plus mal qu’avant.
6 – Le thé réduit les risques d’attraper l’ AVC et l’ IM
Une étude au japon aurait montré que la consommation de thé vert est associée à une réduction de la mortalité ( toutes causes confondues ) après un AVC( accident vasculaire cérébral ) ou un IM ( infractus du myocarde) .
Bien que l’étude ne soit pas basée sur des preuves tangibles , une autre plus récente ( 16 Novembre 2021 ) aurait confirmé la même chose.
Selon cet étude, 3 à 5 tasses de thé suffirait pour réduire le risque d’AVC et de l’IM.
Source : journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003830
